18 octobre 2002 - n°186 et 187

Faire la place belle aux fleurs

Une fois n’est pas coutume, nous avons décidé de consacrer notre cahier central au jardin, à ses tâches et à ses plaisirs.
Si la belle saison est passée, le travail au jardin n’en est pas fini pour autant. Le moment est venu de planter arbustes, fruitiers et vivaces... tant que la terre est encore chaude !

Mais avant, retour en arrière sur les images de la 4e “Foire aux roses”. Un rendez-vous qui a tenu ses promesses...

En septembre dernier, la “Foire aux roses” avait pris ses quartiers au cœur de la ville de Neufchâteau. Cet événement pittoresque qui en est à sa quatrième édition, commence à faire sa place au milieu des nombreux rendez-vous que se fixent les jardiniers. Unique en son genre, la foire compte maintenant ses habitués et pas des moindres, puisque certains d’entre eux sont des jardiniers renommés. Il faut dire que la foire a de bons atouts pour les séduire.

Axée sur la vulgarisation et le dialogue entre les professionnels, les amateurs et les jardiniers avertis, la foire est devenue un lieu de rencontre où chacun apprécie de se retrouver. Ainsi, d’une année à l’autre, on commente le résultat d’expériences ou d’essais, on se refile des bonnes adresses, on s’échange des tuyaux... Cette année, dix conférences ont été proposées au public : “Associer les cultures”, “Les micro-organismes dans l’horticulture”, “Ces bonnes herbes qui parfument nos petits plats”, “Que faire pour avoir de belles roses ?”… Les approches sont variées, les questions pertinentes, bref la formule rencontre la demande du public.

En phase avec la tendance actuelle, la “Foire aux roses” aiguise ses charmes : parfums, couleurs et romantisme. Des ingrédients qui font recette puisque quelque deux mille personnes ont passé le portique d’entrée ! Une réussite encourageante pour les organisateurs qui ne ménagent pas leurs efforts pour transformer le site qui les accueille, un parking, en un immense jardin où l’on a plaisir de flâner.

Outre son caractère commercial, puisque la foire ouvre aussi ses portes aux marchands, la foire est aussi une tribune pour réclamer une plus large place aux fleurs ! Si le jardin gagne du terrain, de plus en plus de personnes sont sensibles à l’embellissement de leur cadre de vie. En guise d’encouragement, les organisateurs ont offert des rosiers aux comités de villages qui oeuvrent pour le fleurissement des quartiers. Les autorités communales ont, elles aussi, gagné leur rosier, mais c’est un geste pour en appeler d’autres. “Fleurissez, fleurissez !” On a fait passer le message !

Il est difficile de rester indifférent au tour de force réalisé par les organisateurs de la foire, qui réalisent en quelques jours une vraie mutation du parking public qui accueille l’événement.

D’année en année, la foire affine son charme et modèle ses caractéristiques. La foire installe petit à petit sa renommée... méritée !

Taille et entretien des rosiers

En règle générale, on taille les rosiers deux fois par an : au printemps et à l’automne. Les buissons à grandes fleurs ou à floraison en bouquets, taillés en novembre, seront moins agressés et abîmés par les vents d’hiver, surtout si votre jardin est très exposé.
La taille d’automne consiste à supprimer toutes les inflorescences fanées, à rabattre les tiges à 30 cm du collet et à supprimer tout le bois mort. Tous ces déchets doivent être brûlés, de même que les feuilles mortes responsables de la transmission de certaines maladies.

Les rosiers grimpants seront rabattus légèrement.

Les têtes des rosiers tiges seront encapuchonnées dans des sacs de papier fort ou de plastique, en les bourrant de laine de verre ou de fibre de bois. Ils seront protégés ainsi contre les fortes gelées.

Les rosiers buissons seront buttés sur une hauteur de 15 à 20 cm avec une terre perméable ou avec des feuilles mortes recouvertes de terre ou de sable.

Bêcher légèrement avec une fourche-bêche, en évitant de blesser les racines. On en profitera pour incorporer au sol la fumure organique (engrais spécifique rosiers) indispensable pour une bonne floraison l’année suivante.

Déjà, préparez le printemps !

L’entretien de votre jardin à l’automne

A la sortie de l’été, les parterres de plantes vivaces, de rosiers, d’arbustes et même le dessous des haies, sont souvent dans un triste état : sol tassé, mauvaises herbes, détritus de toutes sortes…. C’est le moment de leur apporter quelques soins et de préparer tous les végétaux à passer l’hiver dans les meilleures conditions possible.

Les plantes vivaces seront nettoyées pour l’hivernage, il faut les recouvrir de paille ou de feuilles mortes saines afin de les protéger du gel, surtout Gynérium, Paeonia, Yucca, Lavatera, Alatroemeria, Agapanthus...

Les rosiers buissons seront taillés à 30 cm du collet, débarrassés du bois mort. Ne pas oublier de protéger le point de greffe de vos rosiers tiges. Recouvrir le sol de “Mulching à l'anglaise” sur 10 à 15 cm, il en va de même pour les autres végétaux. Les arbres et arbustes seront taillés si nécessaire, et le bois mort éliminé sur les sujets âgés. Les arbres morts ou dépérissants seront arrachés et brûlés. Les mauvaises herbes, les feuilles mortes, les bois morts et les déchets de toutes sortes seront rassemblés, broyés si nécessaire et mis à composter.

C’est le moment d’incorporer la fumure de fond à l’ensemble de vos plantations, le mieux est d’utiliser une fumure organique spécifique pour chaque groupe de végétaux, leurs besoins n’étant pas identiques. La façon habituelle d’aérer le sol et d’enfouir les engrais est d’utiliser la bêche ou la fourche-bêche.

Le potager sera débarrassé de tous les déchets de légumes et labouré à grosses mottes. Les fraisiers seront nettoyés et bêchés en apportant la fumure d'entretien. Mulching à l'anglaise : recouvrir le sol d'une couche de 5 à 15 cm de compost de feuilles semi-décomposées, surfacée de terreau de fumier.Ne pas oublier que c’est le moment de prévoir la floraison de votre jardin pour le printemps prochain, donc de planter les oignons à fleurs, les plantes vivaces, les rosiers, les arbustes, les arbres fruitiers...

La plantation des arbustes

Voici revenu le temps des plantations. Pour assurer un bon départ à tous vos arbustes, qu’ils soient d’ornement ou fruitiers, il est bon de respecter les recommandations suivantes : Avant toute plantation, il est indispensable de traiter contre les mauvaises herbes. Pour détruire même les chiendents, chardons et ronces, utiliser un herbicide total. La période de plantation est : pour les racines nues, de fin octobre à fin mars et pour les mottes et les conteneurs, de septembre à fin juin. Il faut éviter de planter en période de gel et de fortes chaleurs.

L’espacement à respecter est fonction du développement des arbustes à l’état adulte et du mode d’utilisation. Prévoir un trou de plantation de dimension suffisante, plus profond de 20 cm et plus large de 30 cm que la motte ou les racines du sujet à planter. Effectuer l’habillage des arbustes à racines nues et à feuilles caduques. Il consiste à diminuer la longueur des branches et surtout des racines, cela favorise la production de radicelles.

Il est également utile de praliner les racines nues, dans un mélange de terre argileuse et d’eau, le tout additionné d’une hormone d’enracinement ou pralin à l'or brun. Pour les végétaux en mottes ou en conteneurs, les humidifier en les trempant dans un seau d’eau pendant 10 à 15 minutes. Etaler au fond du trou de plantation, une couche de 10 cm de mélange de terre, de tourbe et de compost, le tout enrichi avec un engrais organique. Si un tuteur est nécessaire, il faut le placer avant la plantation, du côté sous le vent.

Mettre l’arbuste en place délicatement, les racines dans leur position naturelle, remplir le trou de plantation avec le même mélange que le fond de la fosse et veiller à ne pas laisser de poche d’air au niveau des racines. Pour cela, secouer légèrement la tige de bas en haut, tasser légèrement et arroser copieusement.

En général, enterrer la plante jusqu’à la marque laissée précédemment par la terre. Pour les arbres fruitiers, le point de greffe ne sera pas enterré. Pour les rosiers, à la plantation, le point de greffe sera enterré de 3 cm. De cette manière, après tassement, il affleurera au niveau du sol. Ménager une petite cuvette d’arrosage autour du pied, surtout en terrain sablonneux.

La saison des plantes vivaces

Les plantes vivaces se plantent pratiquement toute l'année, sauf pendant les périodes de fortes gelées et en juillet et août. On donnera cependant la préférence aux mois de septembre, octobre, mars et avril. Ceux-ci sont les plus favorables, pour mettre en place ces plantes herbacées aux racines parfois très ténues. Les plantes vivaces ne demandent aucun soin particulier, sauf une plantation dans de bonnes conditions : sol bien travaillé, riche en éléments nutritifs (fumure organique) et maintenu humide pour assurer une reprise idéale.

Ces plantes sont utilisées en plates-bandes de vivaces seules, en plates-bandes de vivaces en association à des annuelles, des bulbeuses et des arbustes nains. En bordure d'allée ou de pièce d'eau, en talus ou mosaïque, jardin de rocaille, dallage fleuri, mur fleuri, fleurs coupées.

Taille et entretien des rosiers à l’automne

En règle générale, on taille les rosiers deux fois par an : au printemps et à l’automne. Les rosiers à grandes fleurs ou à floraison en bouquets, taillés en novembre, seront moins agressés et abîmés par les vents d’hiver, surtout si votre jardin est très exposé.
La taille d’automne consiste à supprimer toutes les inflorescences fanées, à rabattre les tiges à 30 cm du collet et à supprimer tout le bois mort. Tous ces déchets doivent être brûlés, de même que les feuilles mortes responsables de la transmission de certaines maladies.

Les rosiers grimpants seront rabattus légèrement.

Les têtes des rosiers tiges seront encapuchonnées dans un voile horticole. Ils seront ainsi protégés contre les fortes gelées. Bêcher légèrement avec une fourche-bêche, en évitant de blesser les racines. On en profitera pour incorporer au sol la fumure organique indispensable pour une bonne floraison l’année suivante. Pendant le repos de la végétation, il est conseillé de traiter préventivement contre un grand nombre de parasites, avec un produit à base d'huile blanche et un produit cuprique. Ce mélange peut servir également, à la même époque, pour le traitement des arbustes et des arbres fruitiers.

Travaux d’automne, jardin d’hiver

En hiver, pensez aux oiseaux

Il y a deux manières principales d’attirer les oiseaux pour les voir à courte distance. L’une consiste à les nourrir et l’autre à leur offrir des emplacements où ils nicheront facilement. En hiver, il est facile de faire venir des oiseaux près de votre fenêtre ou sur votre terrasse, en leur fournissant des morceaux de graisse, des graines, des noix, du pain et toutes sortes d’aliments que vous placerez dans une mangeoire abritée de la pluie. Il en existe de tous les modèles et de toutes les dimensions. En variant la nourriture, on incite différentes sortes d’oiseaux à venir dans le jardin. Quand il fait très froid, ce genre de nourrissage sauve beaucoup d’oiseaux, s’il est pratiqué par un grand nombre de personnes.

Il est judicieux également de mettre à la disposition des oiseaux, le nichoir qui leur convient. Il en existe deux types importants : les nichoirs qui ont une petite ouverture, pour la mésange, le rouge-gorge à front blanc, le gobe-mouche noir... et les nichoirs à large ouverture sur le devant et qui conviennent pour le rouge-gorge, le troglodyte, le gobe-mouche gris...

Balcons et jardinières d’hiver

Vous avez profité tout l’été d’une magnifique façade fleurie, malheureusement l’hiver est là et cette profusion de couleurs va vous manquer. Il est cependant possible d’avoir pendant la morte saison une décoration intéressante sur votre terrasse, votre balcon et surtout sur les appuis de fenêtre souvent tristes en cette période de l’année.

Pour cela, il suffit de faire preuve d’un peu d’imagination. Rien de plus facile que de garnir quelques pots et jardinières avec des conifères nains et des petits arbustes à feuillage persistant, bulbes et autres fleurs d'automne.

Les arbres fruitiers en espaliers

Quelle que soit la surface du jardin, il est rare que l’on ne souhaite y implanter quelques arbres fruitiers. Ceux-ci, en plus de leur remarquable floraison, offrent surtout le plaisir incomparable de pouvoir savourer dans toute leur fraîcheur et leur authenticité les fruits issus de nos soins et de la nature.

Traditionnellement ces arbres sont cultivés sous forme de buisson, demi-tige ou haute-tige, mais il est souvent intéressant de les conduire en formes palissées. Contrairement aux autres, les végétaux conduits de cette manière se développent dans un seul plan, ce qui nécessite de les fixer sur un support.

Celui-ci est un fil de fer tendu entre deux poteaux, pour les cordons. C’est un peu plus compliqué pour les palmettes plantées, soit contre un mur (espalier), soit le long d’un sentier (contre-espalier). Sur les fils de fer tendus horizontalement, il est parfois utile de fixer des lattes en bois verticalement, tous les 30 cm pour les pommiers et les poiriers, tous les 50 cm pour les pêchers.
Les formes palissées présentent des avantages substantiels : une fructification l’année suivant la plantation; cela rend productif et garnit les murs de clôture. Le faible encombrement permet de planter plusieurs variétés pour échelonner les récoltes. L’acces est facilité pour les traitements et la cueillette. Elles peuvent délimiter un endroit du jardin et ont un aspect décoratif.

Ces formes palissées sont intéressantes pour les jardins d’amateur où la place disponible pour les arbres fruitiers est limitée. Les formes utilisées pour palisser sont surtout : le cordon horizontal, la palmette en U simple et la palmette en U double. Delbard est le spécialiste de ce genre de formes.

Soins à donner à votre pelouse avant l’hiver

La fertilisation.

L’intérêt d’un épandage d’engrais à cette période de l’année est d'assurer à votre gazon une meilleure résistance aux effets de l’hiver, car il permet une meilleure pénétration des racines dans le sol et il donnera une couleur bien verte à l’herbe tout l’hiver. L’engrais idéal sera à base d’azote organique de synthèse, qui présente l’avantage de se libérer progressivement dans le sol en plusieurs mois, mais il contiendra également les éléments indispensables que sont le phosphore et la potasse. La date idéale pour l’épandage se situe entre le premier septembre et le 15 octobre.

La scarification.

Elle consiste à empêcher le feutrage des gazons, dû à l’accumulation des déchets d’herbe, des mousses et des plantes parasites. Ce feutrage empêche la bonne pénétration des engrais et de l’eau et une bonne aération du sol. La scarification se fait au printemps et à l’automne, par temps sec, après une tonte, avec un scarificateur à lames verticales. Deux passages croisés s’imposent. Ce travail peut être précédé d'une application d'antimousses.

L'aération et le top-dressing sont également à conseiller.

Le ramassage des feuilles et des déchets.

Indispensable pour empêcher la pourriture du gazon et le développement des maladies.

Votre jardin fleuri de février à novembre

Avec l’automne, est revenu le temps des plantations. C’est le moment de penser à votre jardin d’ornement. On peut également l’appeler jardin pour le plaisir. C’est-à-dire qui ne produit rien de vraiment utile, mais qui prodigue un bien indispensable : le bonheur de vivre dans une ambiance de calme et de détente et qui vous permet de profiter sans cesse d’une beauté changeante au gré des saisons.

Votre environnement doit être un ensemble équilibré par la taille des végétaux, leur époque de floraison, la couleur de leurs fleurs et de leur feuillage qui doivent être en harmonie. Ce n’est pas toujours facile, vous trouverez ci-dessous quelques idées pour organiser votre jardin de détente : le jardin de roses, les arbres et arbustes, les conifères, les arbustes sarmenteux ; le décor de votre jardin ne serait pas complet sans les plantes grimpantes. Elles servent à décorer murs, portiques, pergolas, etc. Les plantes vivaces et les oignons à fleurs. En apportant la richesse de leurs couleurs, ce sont les plantes vivaces et les oignons à fleurs qui mettent la touche finale au décor de votre jardin.

Au printemps, l’introduction dans ce décor des fleurs annuelles et bisannuelles, complètera parfaitement l’harmonie de votre jardin.
Victor Jadin

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