La mi-septembre est idéale pour remettre votre environnement en question : redessiner, construire, planter… tout cela avant les intempéries de l’hiver.

 

Il faut profiter de la chaleur accumulée dans la terre pendant les mois d’été. C’est le moment propice pour les plantations des bulbes, des vivaces et des arbustes à feuillage persistant.
Le jardin potager
Si vous voulez profiter tout l’hiver d’une grande variété de légumes frais, riches en vitamines, c’est maintenant qu’il faut prévoir leur récolte et leur conservation.
Conservation en silo : betterave potagère, carotte, céleri-rave et navet.
Conservation sur place ou en jauge en les protégeant du froid : céleri à jets, céleri à côtes, chou pommé, chicorées sauvages et persil.
Conservation dans un local sec et aéré à l’abri de la lumière : échalotes, oignons et pommes de terre.
C’est le moment de récolter les premières racines du chicon ou witloof.
Il faut les arracher par temps sec, couper les feuilles 3 cm au-dessus du collet, les laisser ressuyer et les conserver en silo ou dans un local frais pas trop sec et à la T° de 4 à 8 degrés.
Les utiliser pour le forçage au fur et à mesure des besoins.
Achever de récolter les pommes de terre tardives.
Les cultures sous abri
Continuer à récolter les aubergines, les poivrons et les tomates.
Conseil : comment faire mûrir des tomates qui restent vertes ?
Supprimez les trois quarts du feuillage pour faire profiter les derniers fruits d’un maximum de soleil.
Quand les fruits commencent à rougir, les rentrer à la maison dans un local ou la T° est d’au moins 20°.
Arrachez les pieds, enlevez les feuilles et accrochez les tiges dans un endroit exposé au sud. Vous pourrez consommer ces tomates deux semaines plus tard.
Les dernières tomates vertes peuvent être stockées dans une caissette, dans un local chaud et aéré pour consommation au fur et à mesure de leur maturité.

Au jardin d’ornement
Soins au rosier :
• c'est la seconde floraison des rosiers remontants, il faut enlever les fleurs fanées et les fruits ;
• traiter une dernière fois contre les maladies : oïdium, rouille, marsonia. Cela rendra vos rosiers plus vigoureux pour passer l'hiver ;
• éliminer gourmands et drageons.
Les plantes vivaces se plantent de préférence aux mois de septembre, octobre, mars et avril. Ceux-ci sont les plus favorables, pour mettre en place ces plantes herbacées aux racines parfois très ténues.
Les plantes vivaces ne demandent aucun soin particulier, sauf une plantation dans de bonnes conditions : sol bien travaillé, riche en éléments nutritifs (fumure organique) et maintenu humide pour assurer une reprise idéale.
Planter les oignons à fleurs à floraison printanière.
Prévoir les plantations d’automne. C’est le moment de faire le tour des jardineries pour choisir les végétaux qui agrémenteront votre environnement dans les prochaines années.
Important. À l’achat, veillez plus à la densité de végétation  qu’à la hauteur.
Vous pouvez planter tous les arbustes à feuillage persistant : conifères, plantes de terre de bruyère, etc.
Déterrez les glaïeuls défleuris et laissez-les sécher dans un coin aéré.
Vérifier le palissage de vos plantes grimpantes.
Au jardin fruitier
Si cela n’est pas réalisé, planter les fraisiers.
Récolter les poires et les pommes de moyenne saison, les raisins de pleine saison, les framboises et les fraises remontantes et les amandes à manger en frais.
Ne jamais cueillir par forte chaleur, ni si les fruits sont humides.
Pour bien se conserver, les fruits doivent être cueillis avec précaution, le moindre coup provoquera leur altération.
Un conseil : plutôt que d’utiliser une échelle et risquer de tomber, récoltez les fruits haut perchés avec un cueille-fruit.
Le local de conservation doit avoir les caractéristiques suivantes :
• la T° doit être constante : 12 à 14°. Choisir si possible une pièce située au nord ;
• l’hygrométrie doit être de 80 à 90 % ;
• l’air doit être renouvelé tous les huit jours ;
• le local doit être obscur ou très faiblement éclairé ;
• placer  les fruits sur des rayonnages en bois si possible, sur un seul lit, et ne pas les manipuler pendant la conservation.
Commencer à ramasser les feuilles fanées et les bois morts qui sont au pied des arbres. Brûler le tout, cette précaution réduira l’importance des premières attaques de maladies au printemps suivant